第一节 胶基市场现状 分析 及预测
1、胶基市场现状 分析
1）种类繁多，标准缺失
由于胶质物质成分复杂、品种繁多，各生产厂商胶基配方不尽相同。据调查，上世纪末国内外胶基 行业 大约使用70余种胶基物质，我国约有20多种。目前，我国食品添加剂使用卫生标准GB2760规定胶姆糖中胶基物质及其配料名单，包括天然树胶、合成橡胶、树脂、蜡类、乳化剂、抗氧化剂、填充剂等7类计50多种物质。
实际上，生产厂制造胶基时，是根据胶基种类的要求设计配方和确定工艺的，通常选用其中的一、二十种原配料就能获得合适的胶基了。目前，我国胶基尚无统一标准，现有生产厂实行自订企业标准生产，胶基产品作为食品添加剂归口，缺乏统一规范管理，迫切需要制定胶基国家标准或 行业 标准。
2）生产原料主要依赖进口
目前国内用于口香糖胶基使用的中分子量聚异丁烯只能依靠进口，主要是巴斯夫、日本ENEOS的产品，用于口香糖胶基方面的食品级中分子量聚异丁烯国内尚无法生产，用于口香糖胶基方面的食品级中分子量聚异丁烯只能使用采用三氟化硼催化体系制备，采用三氟化硼催化体系制备的中分子量聚异丁烯不仅外观清澈透明，而且产品纯度高，同时采用合理的工艺可以使其质量达到医用和食品级。
2、胶基 市场发展 趋势预测
随着人们环保意识的增强，发达国家“禁胶法令”的纷纷颁布，胶基口香糖正在被替代，换代型、无胶基口香糖正以每年15％的速度上升。由美国糖果生产厂商和美国糖果协会共同提供的数据——口香糖整体市场销量微微上扬；有胶基口香糖销量明显下降；无胶基口香糖市场销量正极速上升。我国市场这一趋势有所放缓，目前市场主流产品仍然是胶基口香糖，占据市场90%以上市场份额，虽然无胶基口香糖是口香糖发展必然趋势，但由于人们的消费习惯等原因，除非国家采取强制措施比如，法律条文明文禁止等，否则，胶基口香糖市场占有率高于无胶基产品现象在未来的5-10年内不会彻底改变，但无胶基口香糖市场占有率将逐年升高，直到完全取代胶基口香糖，胶基市场趋势并不明朗。
第二节 胶基产品产量 分析 及预测
1、胶基产品产量 分析
我国胶基口香糖产量扩张迅速，国外知名企业箭牌、乐天、好丽友等在我国内地均设有工厂加工生产，由于胶基口香糖生产规模的扩大，致使胶基产量连年增加，到2005年产量已经超过3万吨，而2007年产量超过4万吨，到了2008年产量更是达到了4.38万吨。
2003-2008年我国口香糖胶基产量统计及预测表
单位：万吨
| 年份 | 产量 | 同比增长 |
| 2003年 | 2.43 | - |
| 2004年 | 2.82 | 16.34% |
| 2005年 | 3.03 | 7.27% |
| 2006年 | 3.54 | 16.88% |
| 2007年 | 4.04 | 14.05% |
| 2008年 | 4.38 | 8.37% |
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