第一节 市场供需预测
一、生产规模预测
2012-2016年我国磷脂产量及同比增长预测图
单位：吨
二、市场需求预测
2012-2016年我国磷脂需求量及同比增长预测图
单位：吨
第二节 发展趋势预测
近几年来，我国的大豆磷脂产品开发进展很快，但是由于产品质量与发达国家相比，还有相当的差距，目前仍处于初级阶段，从事大豆磷脂产品 研究 开发和加工的企业涉及到多部门管理，尚未形成强有力的龙头企业和集团化。故此，根据国际磷脂业的发展趋势及我国国情，我们认为中国磷脂产业的发展方向，应是大力发展浓缩大豆磷脂的生产，加强磷脂加工工艺与设备以及与之配套的制油工艺与设备的 研究 ，把基础原料的产品质量迅速提高，占领国内市场，打入国际市场;加强基础应用技术 研究 ，不断地开拓新的应用领域;加强高纯度卵磷脂和磷脂营养食品、药品的 研究 ，组织攻关，开发新品种，逐步改变大豆磷脂的产品结构;向集团化方向发展，形成规模经济，产生规模效益，逐步形成产业化，成为我国大豆加工利用新的经济增长点。
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